Cosa Facciamo

• Fondo di biscotti
• Crema leggera al formaggio fresco
• Finitura con confettura ai frutti di bosco e frutti freschi

Conservare e servire a +4°C

Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima diametro 18cm) 25€/kg
Pronta consegna (secondo disponibilità) nei formati da:

• 12cm 13€
• 18cm 30€

Varianti possibili: nessuna

• Meringa francese
• Crema meringata (panna e meringa italiana)
• Granella di meringa

Conservare a -18°C e servire a -10°C

Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima diametro 18cm) 30€/kg
Pronta consegna (secondo disponiobilità) nei formati da:

• 12cm 9€
• 18cm 20€

Varianti possibili:

• spruzzata di cioccolato

• Pan di Spagna al cacao con bagna al curacao
• Gelée di mirtilli
• Mousse al cioccolato Ruby e lampone
• Glassa a specchio
• Meringhette e mirtilli

• 12cm 15€
• 18cm 35€

• Pan di Spagna al cacao con bagna al curacao
• Mousse al cioccolato salato al Marsala
• Cremoso al pistacchio
• Mousse al mango
• Glassa a specchio
• Crumble al cacao

• 12cm 15€
• 18cm 35€

Torta classica all'italiana

• Pasta sfoglia
• Crema pasticcera

Consumare e servire a +4°C

Disponibile su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima 20cm di lato) 25€/kg

Varianti possibili:

• gocce di cioccolato
• crema pasticcera al cioccolato
• crema diplomatica (30€/kg)

• Pan di Spagna
• Crema pasticcera
• Panna montata

• senza lattosio
• gocce di cioccolato
• crema pasticcera al cioccolato
• crema diplomatica (30€/kg)

Torta classica all'italiana. Pan di spagna, crema, panna e frutta fresca.

• Pan di spagna
• Crema pasticcera
• Panna montata
• Frutta Fresca

Consumare e servire a +4°C

Disponibili su prenotazione con 24h di anticipo 25€/kg

Misura minima 20cm diametro

Varianti possibili:

• senza lattosio
• gocce di cioccolato
• crema pasticcera la cioccolato
• crema diplomatica (30€/kg)

• Pasta frolla
• Crema pasticcera
• Frutta fresca

• a basso contenuto di lattosio

• Pasta frolla
• Frangipane alle mandorle
• Mandorle a filetti

Consumare e servire a temperatura ambiente

Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima 22cm di diametro) 25€/kg

Varianti possibili: nessuna

25€/kg

Conservare a temperatura ambiente a riparo dall'aria

25 €/kg

Conservare a temperatura ambiente a riparo dall'aria