Prodotto finalista all’edizione 2019 del Panettone Day, il più importante tra i concorsi per grandi lievitati da ricorrenza.
L’oliva taggiasca si presta bene al suo utilizzo anche nei dolci. Ottima abbinata al cioccolato, oltre che per il sapore caratteristico la sua consistenza entra in un piacevole contrasto con la sofficità dell’impasto. Una colomba al cioccolato più bilanciata e ricca di sapore.
100% lievito madre, senza emulsionanti e conservanti.
Ingredienti: Farina di frumento, burro, zucchero, tuorlo d’uova, olive taggiasche candite, cioccolato (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, lecitina di soia, vaniglia), lievito naturale (frumento), miele, pasta limone di Calabria e mandarino di Ciaculli candito, burro di cacao, sale, vaniglia.
Confezione da 1kg
Conservazione 3 settimane in luogo fresco e asciutto.
