LA LINEA MADRE DI MATTIA PREMOLI

SONO ARRIVATE LE COLOMBE MADRE 2026


I grandi lievitati da ricorrenza sono la nostra specialità! Il Panettone Artigianale Tradizionale (premiato ad Artisti del Panettone 2023) e la Colomba Artigianale (Medaglia d’oro FIPGC 2021) sono le eccellenze che hanno fatto conoscere Pasticceria La Primula e il marchio MADRE in tutta Italia.


Produciamo con passione, con i migliori ingredienti e tecniche accurate nel laboratorio artigianale di Pasticceria La Primula. Abbiamo scelto di chiamare “MADRE – PASTICCERIA DI MATTIA PREMOLI” la linea di prodotti dedicata ai grandi lievitati e ai prodotti da forno dolci e salati. Li trovi disponibili in negozio a Treviglio e nel nostro Shop online con spedizioni in tutta Italia. Scopri tutti i prodotti MADRE!

Colomba tradizionale – MADRE di Mattia Premoli

40,00

Il dolce di Pasqua per eccellenza: la nostra Colomba artigianale!  I grandi lievitati sono la specialità di pasticceria La Primula: prova l’indimenticabile fragranza di una Colomba artigianale appena sfornata. Delicata, armoniosa, morbida: buona, come la Primavera. La colomba tradizionale artigianale, con scorzoni di arancia canditi e glassa di mandorle e nocciole. Realizzata con lievito madre e i migliori ingredienti, a lunga fermentazione e con tutta la nostra cura ed esperienza del nostro mastro pasticcere Mattia Premoli

La colomba tradizionale di Pasticceria La Primula / Madre di Mattia Premoli è MIGLIOR COLOMBA – Medaglia d’Oro FIPGC 2021 (Federazione Internazionale  Pasticceria Gelateria Cioccolateria)

Box Aperitivo Gourmet

NOVITÀ Solo ritiro in negozio. Chiama al 0363 344058 o ordinalo online nel nostro Shop. Una box in tre dimensioni da scegliere, per portare l’eccellenza della pasticceria salata firmata la primula a casa tua! L’aperitivo gourmet arriva a casa tua, per godersi una serata diversa in famiglia, con gli amici, ma anche per ricorrenze speciali o eventi aziendali. Alcuni esempi? I mini bomboloni ripieni di crema pasticcera al parmigiano o i nostri eccezionali Cantucci Salati.

Pasticceria

Pasticceria dolce e salata, in grandi e piccoli formati: pasticcini, torte, panettone, pandoro e colomba, ma anche pasticceria salata come vol au vent farciti, salatini e mini croissant salati. Evento speciale in vista? Creiamo il tuo dolce su misura!

Caffetteria

Dalla colazione al break, merenda o aperitivo: ti aspettiamo per una genuina pausa quotidiana nel nostro negozio di Treviglio (Bergamo), che è anche caffetteria!

Catering per il tuo evento – Dolce e salato

Catering Eventi Pasticceria La Primula Treviglio

Realizziamo sfiziosi ed eleganti catering personalizzati per il tuo evento, con finger food dolce e salato.

Buffet e rinfreschi in occasione di eventi aziendali o ricorrenze private. Ogni evento è diverso. Il nostro catering anche!

“Noi pensiamo a tutto, tu goditi il momento.” – Mattia Premoli

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