Torta Di Treviglio
La Torta di Treviglio un dolce dai sapori antichi, ma dalla storia recente. Una torta che racconta il territorio di Treviglio e della Festa della Madonna delle Lacrime, che si svolge tutti gli anni a fine febbraio. Una frolla friabile avvolge una farcitura di frangipane, guarnita con mandorle tritate e una spolverata impalpabile di zucchero a velo. Per i suoi ingredienti semplici e la preparazione, può essere definita come la classica torta delle nonne lombarde.
- Pasta frolla
- Frangipane alle mandorle
- Mandorle a filetti
Consumare e servire a temperatura ambiente
Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima 22cm di diametro) 25€/kg
