Per gli amanti del cioccolato, il Panettone ai 5 Cioccolati è un vero e proprio capolavoro. Il pastry Chef premiato Mattia Premoli ha creato un panettone artigianale senza compromessi, in cui il cioccolato è protagonista assoluto.
In questa variante del dolce tradizionale, la selezione di cinque diverse qualità di cioccolato artigianale (cioccolato fondente, cioccolato al latte, cioccolato bianco, cioccolato Ruby, cioccolato gianduia) si incontra in una sinfonia di sapori intensi e avvolgenti, perfettamente bilanciati nel soffice impasto lievitato. Ogni morso è magneticamente intenso e rivela golosi pezzi di cioccolato che si sciolgono al palato.
Panettone ai 5 cioccolati: un’esperienza di puro piacere, da regalare e da regalarsi.
Ideale per chi cerca: Panettone al cioccolato, Panettone artigianale, panettone gourmet
Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, tuorlo d’uova, lievito naturale (frumento), cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte in polvere, lecitina di soia, vaniglia), cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, lecitina di soia, vaniglia), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lecitina di soia, vaniglia), cioccolato Ruby (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, lecitina di soia, acido citrico, vaniglia), cioccolato gianduia (zucchero, nocciole, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, lecitina di soia), miele, pasta di limone e mandarino di Ciaculli canditi (limone, mandarino, zucchero, sciroppo di glucosio), burro di cacao, sale, vaniglia.
Confezione da 1kg
DICONO DI NOI!
TGCOM24: “Un’esplosione di gusto che colpisce con il suo carattere forte al primo morso, equilibrato poi dall’avvolgente e morbido impasto”
La Cucina Italiana: ” Mattia Premoli è un nome diventato ricorrente negli ultimi anni quando si parla di grandi lievitati, grazie alla maestria quasi scientifica che ha portato il suo panettone e la colomba artigianale a farsi notare sul panorama nazionale”
Vanity Fair: “Mattia Premoli del panificio pasticceria La Primula a Treviglio è uno dei nuovi volti rivelazione della lievitistica nazionale. Con il suo nuovo brand MADRE”
Fine Dining Lovers: Mattia Premoli ha avuto la costanza e l’abilità di conquistare un posto d’onore nel mondo dei lievitati in pochi anni. Il suo Panettone: struttura perfetta, profumi intensi, consistenza super soffice e un’emozione a ogni morso. Cosa chiedere di più?
Linkiesta Gastronomika: “Il milanese è davvero intrigante, e merita l’assaggio. Se volete esagerare, fate il bis e compratelo insieme al mitico Pancettone, un panettone salato da aperitivo di cui non potrete più fare a meno. Morbidezza mista a sapidità, gusto pieno e tondo che da solo vale un pasto.”
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