Un dolce unico nella sua semplicità. Questa torta nasconde un’attenta lavorazione per garantire l’armonia dei gusti che si riconoscono immediatamente al palato. Note di vaniglia e limone che la rendono uno dei dolci più amati del nostro Paese. Leggera quanto deliziosa, la torta paradiso è perfetta anche così com’è.
Conservare a temperatura ambiente a riparo dall’aria
Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima diametro 22cm) 28€/kg
Pronta consegna (secondo disponibilità) nei formati da:
Un dolce storico della pasticceria napoletana, la caprese è e rimarrà per sempre uno dei dolci più amati dagli italiani. L’intensità del cioccolato incontra l’aroma e la complessità delle mandorle con la grande morbidezza di un dolce da forno. In una parola: meravigliosa.
Conservare a temperatura ambiente a riparo dall’aria
Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima diametro 22cm) 28€/kg
Pronta consegna (secondo disponibilità) nei formati da:
Accontentare tutti con un dolce classico e mai scontato. Pan di spagna soffice e profumato e una buonissima crema pasticcera. Decorata con panna montata fresca italiana. Una torta naturale e senza coloranti. Da personalizzare con il tuo messaggio di auguri, è perfetta come torta di compleanno e per festeggiare un evento importante.
- Pan di Spagna
- Crema pasticcera
- Panna montata
Consumare e servire a +4°C
Disponibile su prenotazione con 24h di anticipo 28€/kg
Varianti possibili:
- senza lattosio
- gocce di cioccolato
- crema pasticcera al cioccolato
Quando il glamour incontra il sottobosco: morbidezza, dolcezza, acidità, freschezza, colore, armonia, che si fondono in un unico dolce, inaspettato e mai scontato.
Pan di spagna al cacao con bagna al curacao, gelatina di mirtilli, mousse al cioccolato Ruby e lampone. Ecco la Purpura, un’esplosione di sapori e contrasti
- Pan di Spagna al cacao con bagna al curacao
- Gelée di mirtilli
- Mousse al cioccolato Ruby e lampone
- Glassa a specchio
- Meringhette e mirtilli
Conservare e servire a +4°C
Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima diametro 18cm) 30€/kg
Pronta consegna (secondo disponibilità) nei formati da:
Pan di spagna al cacao con bagna al curacao, mousse al cioccolato e marsala leggermente salata, cremoso al pistacchio, mousse al mango, crumble al cacao. È in questa combinazione di sapori freschi e delicati, ma persistenti, che si esprime la nostra diva, la torta moderna Maracaibo di Mattia Premoli. Quando sceglierla? Quando la giornata è grigia e cercate sole e colori, quando avete voglia di gusti freschi, esotici, se vi sentite pervasi dall’atmosfera estiva, ma anche quando è passato troppo tempo dall’ultima volta che l’avete gustata.
- Pan di Spagna al cacao con bagna al curacao
- Mousse al cioccolato salato al Marsala
- Cremoso al pistacchio
- Mousse al mango
- Glassa a specchio
- Crumble al cacao
Conservare e servire a +4°C
Disponibili su prenotazione con 72h di anticipo (misura minima diametro 18cm) 30€/kg
Pronta consegna (secondo disponibilità) nei formati da:
Un classico che non tramonta mai. La torta classica italiana con frutta fresca, è il dolce delicato e sfizioso di Mattia Premoli, preparata con il suo soffice e profumato pan di spagna farcita di crema pasticcera. Decorata con panna fresca italiana ed una deliziosa guarnizione di frutta fresca. Perfetta per festeggiare un anniversario o un evento indimenticabile.
- Pan di spagna
- Crema pasticcera
- Panna montata
- Frutta Fresca
Conservare e servire a +4°C
Disponibili su prenotazione con 24h di anticipo 28€/kg
Misura minima 20cm diametro
Varianti possibili:
- senza lattosio
- gocce di cioccolato
- crema pasticcera al cioccolato
Un grande classico! Fresca e delicata, la crostata crema e frutta fresca incontra tutti i palati. Fragrante base di pasta frolla con il sapore avvolgente della crema pasticcera che abbraccia la naturale freschezza della frutta. Con lei è sempre amore al primo assaggio.
- Pasta frolla
- Crema pasticcera
- Frutta fresca
Conservare e servire a +4°C
Disponibili su prenotazione con 24h di anticipo 28 €/kg
Misura minima 20cm diametro
Varianti possibili:
- a basso contenuto di lattosio
